BAVARIAN BREWERY

CRAFT BEER HOUSE DESIGN

Categoria

Design HoReCa

Client

Suprafața

1500 mp

Buget

Proiectul de fată a constat în amenajarea unei local de tip berărie într-o clădire din Constanța. Beneficiarii străini, din Bavaria, sunt producători de bere artizanală, deținând mai multe berării și fabrici de bere în Germania. Având un open-space de 1.500 mp la dispoziție, ne-am ocupat atât de amenajare cât și de compartimentarea spațiului. Am obținut astfel 2 zone: sala mare, unde se regăsesc cele două baruri, locurile de ședere, scena și microberărie vitrată către public și spațiile anexe – depozitare,bucătărie, vestiare, toalete, garderoba și biroul directorului. În ceea ce privește conceptul, am ales să facem o amenajare în stil bavarez folosind elemente specifice acestui stil într-o manieră reinterpretată. Astfel am preluat o serie de elemente din arhitectura caselor bavareze, care se remaca prin decoruri de lemn aplicate pe fațadă, o geometrie relativ simplă și culori puternice precum roșu, oranj și verde.